Este cel mai șarmant, frumos și tenace degustător profesionist și critic de vinuri pe care am avut ocazia să-l cunosc până acum. Sunt fascinată și acum, când scriu aceste rânduri, nu mai zic de plăcerea pe care mi-am hrănit-o stând de vorbă cu ea mai bine de o oră. Sunt puține femei în lumea vinului, la noi în țară încă este o raritate, tocmai asta cred că o face să fie atât de bună în ceea ce face. Pentru că nici un bărbat nu poate înlocui și oferi în același timp sensibilitatea, valoarea și frumusețea unei degustări.